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女孩吃螃蟹+柿子后中毒身亡?真相没那么简单!

2019-01-13 17:08:02  次阅读

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前天(14日),网络的一则新闻受到广大市民关注:“江苏盐城一对小姐妹吃了螃蟹和柿子致一死一伤”。据了解,这个消息来源于盐城市盐都公安信息快报,可小女孩死因的说法却一波三折,从警方信息快报中的“食用螃蟹和柿子”,到医院病例记录的“不洁食物”,再到女孩家长认为的“医疗事故”,究竟哪个是“真凶”未有定论。目前,女孩家长已提请对女孩尸体进行医学鉴定。


消息称“女孩食用螃蟹+柿子” 非正常死亡

10月13日,盐城市盐都公安局信息快报报道称,“10月11日晚,盐城市盐都区大冈镇勤嫁村二组赵某,3岁的小女儿和9岁的大女儿在食用螃蟹和柿子之后身体感到不适,因赵某在上海打工,两小孩被孩子的爷爷送至大冈医院输液治疗,当天回家。12日,两个女儿病情加重,3岁女儿死亡并于13日凌晨被赵家人埋葬,9岁女儿被孩子爷爷直接送至盐城北三院抢救,目前9岁女儿已脱离生命危险,正在留院观察。”


对于警方的信息快报中提到的“食用螃蟹和柿子”的说法,孩子的父亲赵先生予以否认。他表示,10月8日那天,孩子爷爷的确带了些螃蟹回家,但是当天就被孩子吃完了,“柿子在事后也吃了,并不是同一时间段。即便发生反应,也不应该是三四天后。”

死因与变质食物有关?女孩家人否认

据孩子爷爷回忆,11日夜里12点多,已睡觉的大孙女突然出现呕吐症状,一个小时后,小孙女也出现同样症状,还伴有腹痛,由于家中没有药物,就倒了白开水给两个孙女喝下就又休息了。夜里四点多钟,两孙女的呕吐症状更加明显,就送她们去盐城盐都区大冈中心卫生院就诊。接诊的医生得知情况后,给两个孩子各打了一针。

12日晚上,两个孩子再次哭闹不断,爷爷又带着两孙女前往大冈中心卫生院。遗憾的是,小孙女最终不治身亡,而大孙女被送往盐城市第三人民医院抢救。


11日事发当天,女孩还吃了家里做的芋头烧肉和春卷。有传言称春卷可能是变质的。但孩子爷爷说,当晚的春卷是今年开春时自己亲手包的荠菜馅,剩下6个一直放在冰箱里冷冻。当晚小孙女只吃了半个春卷,大孙女吃了两个半,剩下的被他和老伴吃了。

孩子父亲质疑:可能是医疗事故

在大冈中心卫生院的就诊病历上记录了小女孩最后的治疗过程。10月12日晚11:45,病历上写道:“呕吐一天,哭闹不止二小时。T35.6度(体温),唇发绀,神清,烦躁不安,心率130分/次,律齐,无病理性杂音,双下肢不肿。转上级医院。”


五分钟后,也就是11:50,病历显示,患儿神志不清,呼之不应,昏迷,唇发绀,心跳、呼吸停止,立即予以心脏按压,在吸氧的同时予心电图监护,并予肾上腺素0.5ml皮下注射,抢救30分钟后患儿心脏复苏失败,告知家长患儿已逝。

孩子父亲赵先生觉得3岁的小女儿走得太突然,他认为孩子的死可能是医疗事故,便选择报警。“我越想越不明白,刚开始只是呕吐,怎么会发展到这么严重的结果,我实在接受不了。”赵先生称。

食物是不是真凶?

专家: 柿子+螃蟹、变质食物通常不致命

3岁小女孩离世,真正的死因还需要进一步检验,而这个事件当中先后传出的“祸首”,“柿子+螃蟹”以及可能变质的春卷等,是不是真的有那么一点可能会致死?专家表示,这两类食物一般都不会危及生命,但如果导致严重腹泻又没有及时就医的话,也确实有致死的可能。

江苏省中西医结合医院急诊科刘克琴主任医师表示,柿子和螃蟹是广为流传的不能一起吃的食物,但是从食物本身来看,这两种食物并不会直接产生反应。如果说有什么危害的话,这两种食物都是大寒的食物,肠胃功能弱的话可能不能耐受,产生腹泻。另外螃蟹还要注意有没有污染,烹饪上有没有煮透,如果不干净的话,也容易发展成细菌感染,引起腹泻。

“我们通常认为腹泻是个小问题,但在有些情况下也是可以致命的。”刘克琴表示,严重腹泻的患者会丢失很多消化液,体液是缺失的,而感染本身又会导致血管扩张,这种情况下血压下降,血液无法正常灌注到大脑、肾脏等其他器官,引发其他功能障碍,在这种情况下就会有生命危险了。但一般来说,如果腹泻能够及时补液,同时控制住感染的话,并不会有这么严重的后果发生。

刘克琴:“吃了发霉变质的食物,一般也不会直接危及到生命。发霉变质的食物对人体的影响,是会带来一些霉菌类的感染。 但是这些霉菌要经过我们的消化道,胃酸能够清除一部分霉菌,如果霉菌的量比较大,或是消化液较少的话,一次性也会有大量的霉菌进入肠道,造成霉菌性的腹泻,情况严重加上救治不及时的话,同样可能危及生命。”

知多D

小女孩的死因还有待查明,但可以明确的是,螃蟹和柿子一起吃并不会产生直接反应,所谓食物相克的说法往往比较夸张,与其胆战心惊地吃饭,不如平衡膳食,才是健康之本。

(来源:扬子晚报、央视新闻)

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